:: COOKING MANIA :: Le Mug Cake de la Reine de Coeur

2/19/2014

Je suis sûre que vous connaissez les mug cakes ! Ces petits gâteaux qui se préparent en 5 minutes top chrono et qui se cuisent au micro-onde. Je dois vous avouer que je n'étais pas franchement emballée au début… Et puis je me suis rendue compte que TOUTE la préparation se faisait dans la tasse, ce qui veut dire PAS DE VAISSELLE ! Et je déteste faire la vaisselle '^^ C'est un petit plaisir égoïste que l'on s'accorde sans remord ! La Reine de Coeur n'en a pas beaucoup, de remords, et elle a certainement abusé des mug cakes, ce qui expliquerait de sa taille plus que ronde ;)

"Qu'on leur coupe le cake !"


Le Mug Cake de la Reine de Coeur <3


Ingrédients pour un mug : 

   40g chocolat noir
   40g de beurre
   1 c.à.s de sucre
   2 c.à.s de farine
   3 grains de sel (façon de parler ^^)
   1 pincée de levure chimique
   1 oeuf


Préparation :

Dans un mug, cassez le chocolat en petits morceaux. Je l'ai recoupé à l'aide d'un gros couteau. Ajoutez le beurre et faites fondre le tout au micro-onde pendant 1 minute à puissance 850 W. Mélangez à l'aide d'une fourchette pour faire fondre les éventuels morceaux restants.

Ajoutez le sucre, la farine et la levure en mélangeant avec la fourchette entre chaque ajout.

Cassez l'oeuf dans le mug et battez avec la fourchette jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.


Faites cuire pendant 1 minute. Vérifiez la cuisson, elle dépend vraiment de votre micro-onde. Quelques ajustements seront surement nécessaires pour trouver la cuisson parfaite.

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8 commentaires

  1. coucou :)
    concernant les mug-cake je suis toujours aussi mitigée, les deux essais de deux recettes différente n'était pas franchement une réussite autant en matière qu'en gout :-/ Mais bon jamais deux sans trois comme on dit je vais essayer ta recette, si elle est sur ton blog elle ne peut être que bonne ! huhu :)
    J'aime bien la photo que tu as faite avec la présentation mignonne :)
    Merci pour la recette ^^

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    1. Je trouve que ce mug cake est une bonne alternative quand on n'a pas envie ni le temps de faire un gâteau. :)

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  2. Ta tasse est super superbe !
    Et les mug cake... J'en fais de temps à autre. Je préfère les crumbles mdr
    En tout cas ça a l'air d'être très bon :)

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  3. Coucou laulotte je voudrait savoir si tu t'appelle Liv dans la vraie vie car une fille de mon college me dit que cest elle qui a fait ce blog et je la croit pas merci de me repondre
    lola

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    1. Bonsoir Lola,

      Je te confirme que je ne m'appelle pas Liv et j'ai 23 ans :)

      Passe une bonne soirée !

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  4. au fait g testé quelques recttes c top!

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    1. Je suis très contente qu'elles t'aient plu ma belle ! :D

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