Les Folies de Lau-Lotte

Rien, je mange ! lol

J'espère que vous allez bien ! 

Voici un bentô box que j'ai trouvé sublime dès le premier regard ! Il ne pouvais que me plaire à moi qui adore les vieux livres ! On m'a d'ailleurs vraiment demandé ce que je lisais lol Il est un poil plus petit que le Totoro mais il me convient tout de même parfaitement :)

Livre ou bentô ? ;)

Coucou tout le monde ! 

J'espère que vous allez bien ! Voilà un petit moment que je n'ai rien posté, les vacances ont englouti ma réserve d'articles '^^

Voici donc le second bentô de l'année. J'ai tenté de capturer un peu de la magie de Disney dans mon déjeuner en prenant Minnie comme Thème. Je ne trouve pas que c'est réussi, mais je l'aime quand même. N'ayant pas de jambon pour réaliser le noeud, j'ai opté pour celui d'Hello Kitty découpé dans du cheddar blanc. Les poids blancs sont ceux qui fleurissent sur les tenues de Minnie. La bande de nori rappelle quand à elle la peau noire de la jolie souris.

Au menu : riz ; nori ; cheddar blanc ; tamagoyaki saucisses ; aubergines caramélisées ; poulet teriyaki et aubergines.

Cela fait longtemps que je voulais un bentô d'un seul compartiment. Ce bentô Totoro est génial ! En plus d'être très beau bien entendu ;p La contenance est parfaite et il est absolument hermétique. J'aime beaucoup le fait que l'intérieur soit de couleur claire. On ne dirait pas mais cela apporte bien plus de  couleurs et de lumière. Je trouve mes bentô dans le Iro Iro Argyle bien sombres à côté de ce bentô-là.

J'ai fait des essais avec les deux appareils que j'ai à la maison dans presque toutes les pièces de la maison pour trouver où est la meilleure lumière. Si vous pouviez me dire quelle est la photo qui au niveau des couleurs vous plait le plus, cela m'aiderai beaucoup :)

Disneyland Pari et moi, c'est une histoire d'amour de longue date. La toute première fois que j'y suis allée, ma mère était encore enceinte de mon petit frère et je n'arrivais toujours pas à dire Disneyland Paris correctement :) A l'époque déjà, j'étais tellement émerveillée par ce qu'il m'entourait que ma mère avait bien du mal à ne pas me perdre de vue ! Chose qui arriva. Elle m'a retrouvé en grand conversation avec Blanche-Neige et Cendrillon ! "Je t'ai en cassette, toi !" Elle m'a raconté que je ne lui ai pas laissé le temps de prendre la moindre photo de la journée lol

Le Lapin Blanc vous presse d'entrer dans le labyrinthe d'Alice.

Au coeur du labyrinthe se trouve le château de la Reine de Coeur.

Menu du restaurant Hakuna Matata : poulet à l'africaine et frites.

Je dois avouer que depuis que je tiens ce blog et que je m'intéresse d'autant plus à l'art culinaire, je suis devenue plus critique quand à ce que l'on peut me servir en restaurant. J'attendais donc les repas avec quelque impatience. A ce niveau-là comme pour tout le reste, Disneyland reste dans la perfection. Tout est délicieux ! Le poulet était tendre, absolument pas sec. Les épices étaient délicieuses ! Et les frites ! Pas de simple frites ou potatoes. Elles étaient ailées et persillées. J'ai a-do-ré ! Il est va de même pour le goûter. Il faut savoir que dès que vous achetez, ne serait-ce qu'une viennoiserie le matin, on vous donne un ticket qui vous offre une boisson chaude pour l'après-midi. Je pense que vous l'aurez compris, mon donuts est le rose ;) Je m'attendais à un glaçage classique, juste coloré. Et bien non ! Il était délicieusement fruité ! Je rêve encore de ce donuts ! :3

Petit goûter : chocolat chaud et donuts !

L'attraction Indiana Jones.

La Cavalcade de Noël.

Space Mountain.

R2D2 de Star Tour.

C3PO discute longuement avec R2D2 durant la queue qui mène à Star Tour.

Pourquoi n'a-t-on pas des péages si jolis ?

Disney Studio.

Le second parc n'est pas moins féérique que le premier. Le parc Disney Studio a pour thème le cinéma. Beaucoup d'attractions, dont Moteurs Action, montrent au spectateur les coulisses du cinéma. Ainsi, dans Moteurs Action, on nous explique à l'occasion d'un spectacle comment est filmé une scène de course poursuite et toutes les cascades qui peuvent y être liées. C'est tout bonnement fantastique et très impressionnant !

Un charmant coussin recto-verso ! Derrière il y avait Panpan.

Mon Chéri à gauche avec son bonnet Mickey/Sandtrooper et le bonnet Minnie de son amie.

Disneyland by night.

Dès 22h15, le Château s'illumine et le spectacle de Disney Dream peut débuter ! Comme je suis gentille et que je vous adore voici le spectacle qu'on l'on a vu l'année dernière à l'occasion des 25 ans de Disney :)

Vous ne trouvez pas qu'il fait sombre sur cette photo ? Si ? Et vous avez bien raison ! Nous sommes restés trois jours et deux nuits à Disneyland. Lorsque vous logez dans les hôtels de Disney, vous avez droit à ce que l'on appelle les "Magics Hours". Les résidents des hôtels peuvent arriver une heure plus tôt au parc Fairy-Land. Toutes les attractions ne sont pas ouvertes mais regardez comme c'est merveilleux quand il n'y a presque personne !

Nous avons même pu faire l'attraction Space Mountain en courant dans la file sans attendre une minute ! C'est vraiment le rêve !

Prenez le temps d'entrer d'entrer dans la boutique sur la droite du Château pour y découvrir au fond, la charmante maison des nains de Blanche-Neige et les sept nains.

Prenez garde ! La sorcière veille !

Le manoir de Tremaine de Cendrillon est un somptueux restaurant. Entrez-y, une surprise vous y attend : 

La Tour de l'Horreur.

Je vais finir cet article sur Disney avec mes jolies trouvailles ! Vous l'avez bien compris depuis le temps, je suis une fan de l'univers d'Alice au Pays des Merveilles ! Autant vous dire que je suis restée scotchée sur place quand j'ai vu ces merveilles !!

Trois petites tasses entassées en forment une plus grande. Elle est de la taille d'un mug.

Celle-ci est ma préférée. Si vous regardez bien vous verrez que la sous-tasse est elle-même en forme de tasse ! J'adore sa forme ! On l'a bien en main et sa contenance est parfaite. Il me tarde d'essayer d'y faire des mugs cakes !

Bon, alors là, j'ai AUCUNE excuse ! J'ai complètement craqué ! Je la trouve sublime, elle est presque croqué. Le mug est juste immense !

Je ne peux aller à Disneyland sans rapporter un carnet et des stylos ! J'en ai déjà un comme celui-là qui me sert d'album photo pour toutes les fois où je suis allée à Disney. Comme j'ai encore une bonne centaines de photos à scraper (sans compter celles de cette année), j'ai pris celui-là pour en faire un tome 2 ! :) D'ailleurs j'ai bientôt fini de scraper une nouvelle année, je vous montrerai ça vite :)

Comme le précédent, le carnet est recto-verso. J'ai cette année opté pour ce stylo Donald parce que c'est un de mes personnages préférés ! Toujours à râler, comme moi lol

Là, on passe dans le cadre de mes futurs bentô ! 

J'ai trouvé des nouilles en forme de princesses et de Mickey et de ses amis ! Il me tarde tellement de les faire ! Elles ne sont pas seulement tricolores mais ont aussi des goûts différents : nature, tomate et épinards. Sur la photo ci-dessous, vous les verrez mieux. :)

J'espère que cet article vous aura plu ! Dîtes-moi en commentaires quel est votre attraction/endroit préféré à Disneyland Paris :)

Coucou tout le monde !

Comme tous les ans, nous sommes allés, mon amoureux et moi, à Disneyland Paris avec deux amis. Les bentô que je prépare pour le jour du départ tendent à devenir traditionnels lol. Vous vous souvenez de ceux de l'année dernière ? J'avais eu du mal à trouver des recettes pour un bentô froid. Cette année je ne me suis même pas posée de questions, ce serai un Bo Bun (prononcez "bo boune"). Depuis que j'en ai fait un bentô pour le TGS, je suis complètement dingue de cette recette ! C'est un plat équilibré qui mélange de la viande (boeuf mariné/grillé/sauté, des nets au porc ou au poulet), des vermicelles de riz, des crudités (salade verte, carottes, pousses de soja, menthe, coriandre), le tout agrémenté de cacahuètes écrasées, d'oignons frits et de sauce nem. A l'origine, il n'y a pas de nem dans cette recette vietnamienne.

J'ai du prendre les photos très rapidement ma photo (qui du coup n'est pas jolie) mais les amis de Chéri tournaient dangereusement autour des bentô lol

Au menu : Bo Bun : salade, vermicelles de riz, boeuf mariné, carottes, cacahuètes.

Je prépare normalement cette recette avec du dessus de palette mais n'ayant pas trouvé de boucher à Gruissan, j'ai opté pour un rôti de boeuf. Cependant, à la cuisson, le boeuf n'est pas aussi tendre que le serait une pièce de dessus de palette.

Sans faire exprès, j'ai mixé les cacahuètes très finement. Elles se mélangent d'autant plus aux autres saveurs, la différence est saisissante et délicieuse !

Je suis toujours épatée par la simplicité de cette recette et combien elle est à tomber par terre ! Je ne m'en lasse vraiment pas ! C'est pourquoi je vous en propose une recette à la fin de l'article. :)

Le Bo Bun m'a permis d'inaugurer deux des bentô que le barbu en rouge m'a gentiment apporté ! J'ai mangé dans le Bentô Book. J'ai un gros coup de coeur pour ce bentô de 500ml ! Je n'en avais pas encore un de cette forme et il me tarde de pouvoir y faire un charaben !

Recette du Bo Bun

Le Bo Bun est un plat d'origine vietnamienne, composé de vermicelles de riz, de germes de soja, de boeuf sauté aux oignons, d'oignons frits, de cacahuètes non salées. A l'origine, il se mange sans nems. Il est généralement accompagné d'une sauce nuoc-mâm. Mélange de saveurs chaud-froid, ce plat est idéal à déguster en été. Sa popularité fait qu'il est cependant mangé à toutes les saisons. Il est possible de décliner ce plat avec du poulet, des crevettes ou encore du porc.

Ingrédients pour 6 personnes :

Depuis le tournage pour Tokyo TV à Toulouse, une idée me trotte dans la tête : j'aimerais faire des bentô à mes chers partenaires de galères universitaires. J'ai décidé de commencer par notre ventre sur pattes savant. Tous les midis qu'il passe à la fac, il va toujours acheter des nouilles chinoises instantanées au foyer. Il était donc tout désigné pour être ma première victime ! Qui sais ? J'en convertirais peut-être un ! ;)

Au menu : riz ; tempura de carotte ; chicken katsu ; vegetarian kinpira ; boulettes caramélisées ; saucisses.

Comme vous pouvez le voir, je n'ai pas réussi à retrouver mon MonBento... :'( Du coup, j'ai utilisé une de mes grandes boites en verre. Je me suis enfin lancée dans la confection de tempura ! Que je n'ai pourtant pas encore goûté lol Notre grand goinfre a cependant eu l'air d'aimer :)

Et vous ? Il vous arrive de préparer des bentô pour vos amis ?

Coucou tout le monde !

Je vous présente un petit bentô préparé très rapidement. Pour changer du riz (tout en continuant sur ma lancée) que j'ai tendance à mettre systématiquement dans mes jolies boites, j'ai opté pour des farfalle.

Au menu : pâtes ; rougail saucisses ; surimi ; cup mayonnaise ; haricots verts et saucisses.

Le rougail se mange normalement accompagné de riz, que je préfère troquer contre des pâtes comme ici.

"Dis l'Humaine, tu fais quoi ?"

"Ho mais ça sent bon dis donc !"

"Tu es sûre que c'est mangeable ?"

"Attend, je vais te le dire !

- Noooon, stooop !!"

Coucou mes ptits loups !

Restant dans la lignée des bentô traditionnels, j'ai décidé de préparer un gyuudon. C'est un donburi tout comme l'oyakodon. Cette fois-ci encore c'est un bentô totalement japonais. J'aime bien préparer ce genre de bentô non décoré, sobre et élégant.

Coucou tout le monde !

Je vous souhaite à tous une très bonné année et plein de bonnes choses !

En ce moment, j'ai très envie de tester de nouvelles recettes japonaises ! Maintenant qu'il m'est plus facile de trouver les ingrédients, cette envie est devenue d'autant plus forte. Pour me lancer, j'ai choisi de préparer un oyakodon !

L'oyakodon fait parti de la famille des plats donburi, voulant dire "grand bol". Les plats "...-donburi" sont des bols de riz recouvert de quelque chose, aujourd'hui d'oyako. "Oya" signifie "parents" (le poulet) et "Ko" veut dire "enfants" (les oeufs). On mange donc une petite famille sur du riz '^^