:: TUTO BENTO :: Décoration Facile et Rapide
8/25/2013
Les cours de Lau-Lotte
VI. Décorer facilement son bentô
VI. Décorer facilement son bentô
J'espère que vous allez bien ! :)
Il suffit parfois d'un petit détail pour faire d'un bentô tout simple, un bentô kawaii. C'est un de ces détails que je vous propose d'apprendre à réaliser ici :)
Ingrédients :
- 1 oeuf
- un spaghetti cru
- sel et poivre
- huile de cuisson
Faites chauffer une goutte huile à feu moyen dans une poêle. Lorsqu'elle est bien chaude, versez-y l'oeuf battu assaisonné à votre convenance.
Faites cuire l'omelette une à deux minutes des deux côtés puis placez-là dans une assiette.
Coupez l'omelette en un rectangle et pliez-là en deux sur la largeur. Avec un couteau, faites des entailles environs tous les centimètres le long de l'omelette.
Sur cette photo vous pouvez voir que j'ai fait des entailles en biais. J'ai cependant eu un petit soucis et j'ai dû tout refaire avec des entailles droites cette fois-ci.
Roulez-la sur elle-même d'un bout à l'autre et plantez-y un petit bout de spaghetti cru pour faire tenir la fleur. Il deviendra mou au moment du déjeuner et vous pourrez le manger.
Cette petite décoration est très rapide et très facile à utiliser. Ces petites fleurs font toujours sensation dans un bentô.
Dans le bentô : riz pilaf, coeur de ketchup, fleur en omelette, fleurs de carotte à la crème, surimi et boulettes de viandes.
C'est une technique qui peut-être utilisée avec du jambon. Je conseille seulement d'utiliser du jambon japonais parce que le français se craquelle. Il existe cependant du jambon dit "italien", coupé très fin, qui à mon sens pourrait faire l'affaire.
6 commentaires
Génial, moi qui me demandais souvent comment faire cette fleur en omelette, j'ne m'étais pas doutée que c'était la même méthode qu'avec du jambon... Merci pour ce tuto ! Et en passant super bento, j'adore le coeur en ketchup !
RépondreSupprimerMerci ! Je l'ai fait directement avec la bouteille de Ketchup, ça n'a pas été évident lol
SupprimerJe suis contente que ça t'aide :3
Le coeur en ketchup c'est une super idée je n'y aurai pas pensé !
RépondreSupprimerTrop bon la fleur en omelette,super idée pour le coeur en ketchup!!Merci pour le tuto!!Lovely
RépondreSupprimerDe rien Lovely ! Si jamais tu te lances dans les bentô, envoie-moi des photos, ça me ferait plaisir :3
SupprimerToujours aussi beau ! Merci pour l'astuce fleur en omelette !
RépondreSupprimerSucre de riz
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