Bento de rentrée !

9/04/2016



Si mes bento font leur rentrée, c'est bien parce que sonne la fin de mes vacances... J'en avais oublié à quel point préparer des bento m'avait manqué ! Si je n'ai pas sorti mes jolies boites cet été (sauf pour un pique-nique en amoureux sur la place dont je vous ai parlé sur Instagram), je me suis doucement réconciliée avec ma cuisine ! J'ai aussi commencé la rédaction de mon carnet de recettes, regroupant aussi toutes celles de la famille. Comme je veux bien faire les choses, je les illustre de photos. C'est ainsi  que je me suis essayée à la photographie culinaire hors de mes bento chéris. Ça, j'avais du mal, je ne le cache pas ! '^^ Et pourtant, j'y ai pris goût ! 

Jusqu'ici, je n'étais pas bien à l'aise avec les bento classique, sans autre décoration que la couleur des aliments. Je suis très contente du rendu de celui-ci ! Surtout en sachant que j'étais épuisée dimanche quand je l'ai préparé '^^ Les charaben, je sais faire ! Je voudrais améliorer mes bento dits "classiques".


Comme les enfants, je retrouve donc moi aussi le chemin de l'école pour ma dernière année de Master. Elle ne sera facile mais mes bento m'aideront à tenir le coup comme ce fût le cas l'année dernière. Je ne veux pas vous promettre de poster régulièrement. Cependant, je serais toujours active sur Instagram où je partage mon quotidien gourmand. J'ai quand même quelques articles en réserve ! Je n'ai pas (trop) chaumé cet été ! ;)


Dans le bento :
J'emmène avec moi pour ce premier jour de cours des gnocchis sauce fromagère : ricotta, parmesan et mozzarella. Les petites saucisses sont caramélisées au miel et à la sauce soja (la recette arrive très vite !). Ma tamagoyaki a été roulée avec du nori et du cheddar. S'ajoutent à cela des poivrons sautés à l'huile d'olive, une poêlée méditerranéenne et un rosticos.

On parle de rentrée, mais j'espère que vous avez passé de belles vacances ! Je vous souhaite une bonne reprise, je compatis ! ^^ Je vous retrouve j'espère assez vite avec des articles recettes, bento, Instant Geek et Life Style !

Kawaiiement votre,
Lau-Lotte

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4 commentaires

  1. Heureuse de te voir de retour sur ton blog ! Tes photos sont toujours aussi magnifique ! Je vais peut-être reprendre des cours pendant un moment. Voir tes bentôs me motive à m'en réaliser pour moi et du coup avoir de bon petit plat le midi ! J'attends tes futures recettes pour varier mes bentôs !

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    1. Ton commentaire me fait énormément plaisir ! N'hésite pas à me montrer tes bento ! ^^

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  2. Cela à juste l'ai d'être tellement délicieux !! Je crois que grâce à toi je vais m'y mettre pour de bon !!

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    1. Ho mais je t'en pris, lance-toi ! Je ne doute pas qu'ils seront superbes !

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